adana dürüm

1
şişe geçirilmiş acılı etin pişirilerek lavaş arasında servis edilmiş halidir.bazı yörelerde sokum olarak adlandırılan, bu adından dolayı insanı ürküten, ağız tadıyla yenmeyendir.
#20216 gitbasimdanaysel | 14 yıl önce
2
türkiyenin her yerinde adana dürüm olarak satılan,lakin adana ve yöresi (bkz: hatay) dışında hiçbirşeye benzemeyen,adana ve yöresinden yiyen bi insanın "hacı bizim burda yediğimiz et değilmiş yeaa" diye isyan etiği yemektir.bizzat oda arkadaşımın isyanını dinledim bu konu hakkında.
#20262 orestes | 14 yıl önce